Is téarma ginearálta é brioscaí do roinnt cineálacha earraí bácáilte plúr-bhunaithe i mbia an Iarthair. Tá cruthanna éagsúla ag na brioscaí agus is féidir iad a sandwiched nó a mhaisiú ar an dromchla. Ina theannta sin, tugtar brioscaí ar roinnt earraí bácáilte nach bhfuil plúr iontu, mar shampla macaroons agus brioscaí almond. Sna laethanta tosaigh, bhí an tionscal brioscaí turas nó cogadh fada. Thosaigh coincheap an bhia éigeandála ag scaipeadh de láimh. Tar éis an réabhlóid thionsclaíoch, mar gheall ar fhorbairt na teicneolaíochta meicniúla, d'fhorbair an trealamh agus an teicneolaíocht táirgthe brioscaí go tapa agus scaipeadh iad chuig gach cuid den domhan.
Is iad na príomhchothaithigh a bhaineann le brioscaí ná carbaihiodráití, chomh maith le próitéin, saill, cailciam, potaisiam, iarann, etc. Níl an cothú iomlán cothrom.
Eolas breise faoi fhianáin:
1. Mar shneaiceanna, níl brioscaí ach bianna forlíontacha agus níor chóir iad a úsáid mar ionadach do bhéilí;
2. Tá brioscaí ró-thirim agus éasca le "feargach" a dhéanamh. Nuair a bhíonn tú ag ithe brioscaí, ithe níos mó glasraí agus torthaí;
3. Tá an t-uisce sna brioscaí ró-bheag, mar sin ní mór duit níos mó uisce a ól. Ina theannta sin, déanfaidh an t-uisce an stáirse sna brioscaí swell, atá éasca le mothú iomlánachta a tháirgeadh, agus is féidir an iontógáil a rialú;
4. Déan iarracht brioscaí beagmhéathrais, íseal-siúcra agus calorie íseal a cheannach;
5. Tá an cion saille ime sa wafer an-ard, agus tá an dlús íseal, níl sé éasca a thabhairt faoi deara má itheann tú an iomarca.
Tá brioscaí oiriúnach don slua:
Is féidir leis an bpobal i gcoitinne é a ithe. Tá othair diaibéitis ag troscadh.
https://www.hg-machine.com/
