"Ní féidir liom meáchan a chailleadh i mí Aibreáin, agus tá mé brónach i mí an Mheithimh." Sa lá atá inniu ann, tá sleeves gearr, pants te agus sciortaí beaga iompaithe. "Tá an aimsir ag éirí te, ach is fear saille mé fós." Mar gheall ar theacht an tsamhraidh tá go leor daoine, go háirithe cailíní, ag iarraidh meáchan a chailleadh.
Is éard atá i gceist le meáchan a chailleadh ná smaoineamh go raibh sé níos mó nó níos lú ag beagnach gach cailín, ach tá cineál "teip" ag formhór na gcailíní atá ag iarraidh meáchan a chailleadh nach féidir leo a mbéal a choinneáil agus nach féidir leo a cosa a oscailt, agus tá costas Tá liposuction ard. Tá an riosca ard, tá an leigheas buartha faoi fo-iarsmaí, tá an aiste bia pianmhar, agus tá an tsláinte éasca le rebound. Dá bhrí sin, tá bealach acu i gcónaí meáchan a chailleadh agus iad ag luí síos chun cabhrú leo a bheith ina bolt tintreach go tapa agus go héasca.
Is gá a bheith cúramach i meáchan a chailleadh. Níl sé oiriúnach le caitheamh fadtéarmach.
Arna spreagadh ag an éileamh ar “meáchain caillteanas leisciúil”, tháinig bia athsholáthair béilí i réim. Is éard atá i mbianna béilí, mar a thugann an t-ainm le tuiscint, bianna a thagann in ionad cuid de na béilí nó na béilí ar fad. De ghnáth is plúir talún de ghráin iomlána iad, arb iad is sainairíonna iad calorie íseal, siúcra íseal, ard-snáithín agus éasca le satiety. Tá na púdair athsholáthair béile seo, barraí athsholáthair béile, agus croitheadh athsholáthair béilí marcáilte leis an mbratach “slack gan bolg ocrach”, rud a chuireann croí na mílte duine ar aiste bia agus a thagann chun bheith coitianta go tapa ar an margadh.
Ach an bhfuil na bianna athsholáthair béile seo sláintiúil i ndáiríre? Go deimhin, tá go leor cásanna d'fhadhbanna sláinte ann de bharr ró-spleáchas ar bhianna athsholáthair béilí. Ag tús na bliana seo, d'fhulaing cailín ó dhroch-chothú agus d'fhulaing sé ó mhainneachtain na duáin mar gheall ar thomhaltas fadtéarmach bianna athsholáthair béilí. Roimhe seo, bhí cailín ann freisin a d'áitigh go n-itheann sí bia athsholáthair béile ar feadh i bhfad agus ar deireadh bhí stiúdú cairdiach uirthi. Thuairiscigh go leor tomhaltóirí bia ionadach bia go mbraitheann siad tuirseach go minic tar éis bia a ithe ar feadh tréimhse ama, easpa tiúchana, nó neamhoird endocrine, anemia, anorexia, etc., agus deir roinnt daoine go n-éireoidh siad aon uair amháin nuair a stopann siad ag baint úsáide as meáchan. go tapa. .
Tuigtear, cé gur féidir leis an mbia athsholáthair béile cothú áirithe a sholáthar don chorp daonna, níl a chothú cuimsitheach, agus níl sé go leor chun gnáthfheidhmiú an chorp daonna a chothabháil, mar shampla próitéin. De ghnáth, tá cion próitéine bianna athsholáthair béilí an-bheag, rud nach leor chun dul i ngleic le riachtanais an chorp daonna. Mar thoradh ar thomhaltas fadtéarmach bianna athsholáthair béile den sórt sin ní bheidh próitéin leordhóthanach sa chorp, rud a laghdóidh cumas cealla an chomhlachta díolúine a dheisiú agus a laghdú. Dá bhrí sin, ag brath ar bhianna athsholáthair béile chun meáchan a chailleadh, ní mór duit a bheith cúramach.
Tá gá le cothromaíocht chothaithe freisin le haghaidh meáchain caillteanas. Cuidíonn ionstraimí eolaíocha le cothaithigh a bhrath.
Ní chiallaíonn meáchan a chailleadh go bhfuil cosc ar iontógáil cothaitheach. Cuireann meáchain caillteanas sláintiúil béim freisin ar aiste bia cothrom. Conas a chosaint ar an bia a itheann tú cothaitheach? Chomh maith le haiste bia cothrom, is bealach é tástáil a dhéanamh ar ábhar cothaitheach bia freisin.
Tagraíonn braite cothaitheach bia le húsáid trealaimh tástála gairmiúla chun bia a bhrath, trí anailís a dhéanamh ar na sonraí tástála chun an cineál cothaithigh sa bhia a chinneadh, méid na gcothaithigh, agus ansin luach cothaithe an bhia a chinneadh, chun daoine a threorú chun ceannach. a gcuid bia féin.
Úsáidtear ionstraimí éagsúla chun cothaithigh éagsúla atá sa bhia a bhrath. Le linn aigéid shailleacha a bhrath atá i mbia, bainimid úsáid as extractor Soxhlet, folctha uisce teocht leanúnach, cothromaíocht, oigheann triomú soinneáin leictreacha agus ionstraimí eile chun saill saor in aisce a bhaint agus a mheá chun ábhar aigéid sailleacha i mbia a ríomh; Is féidir leis aigéid sailleacha a bhrath i mbia. Is féidir le speictreafótaiméadar ionsú adamhach riandúile mianraí mar iarann, maignéisiam, copar agus sinc a bhrath i mbia. Is féidir speictriméadracht ionsúcháin adamhach lasair a úsáid chun eilimintí cosúil le cailciam agus iarann a chinneadh. Cuidíonn crómatagrafaíocht leacht ardfheidhmíochta linn monaisiúicrídí agus déshiúicrídí a chinneadh i mbia. Is féidir an calraí is mó a bhaineann leis an ngrúpa meáchain caillteanas a bhrath freisin trí anailísí calraí agus calraiméadar.
Féadfaidh na sonraí tástála seo dul chun sochair do thomhaltóirí. Sa chuid is mó de phacáistiú bia na Síne, is féidir liom liosta de na cothaithigh a fheiceáil, lena n-áirítear carbaihiodráití, próitéin, mianraí, saill, etc. Is tagairtí tábhachtacha iad na sonraí seo do go leor daoine maidir le bianna a roghnú chun diaibéiteas a sheachaint. Ceannaíonn othair, othair "trí ard", othair galar cardashoithíoch agus grúpaí tomhaltóirí eile bianna nach bhfuil go maith dá sláinte. Is féidir le grúpaí meáchain caillteanas bianna íseal-saill, íseal-calorie a cheannach freisin trí dhíriú ar an tábla comhdhéanamh cothaitheach.
Croí na háilleachta i ngach duine. Níl sé mícheart a bheith ag iarraidh a bheith álainn, ach is é an comhlacht an caipiteal réabhlóideach, agus ní féidir le meáchain caillteanas a bheith ar chostas na sláinte. Is é iontógáil bia a rialú, aiste bia cothrom, agus níos mó aclaíochta an bealach eolaíoch chun meáchan a chailleadh.
