Ola arbhar móide bainne, cuir 10g siúcra, spraeála ubh de láimh corraigh go dtí go hiomlán eiblithe, cuir meascán púdar íseal, ní gá an chéim seo ró-mheascadh. Ansin cuir 4 buíocáin uibhe leis.
Tá na céimeanna thuas as an fuidrimh an-íogair agus lonracha.
Ar leithligh 4 gealacán uibhe, titim líon na titeann sú líomóide, 3 huaire trí 30g siúcra a chur leis, bhuail an luas an stát cúr fliuch. Ag an am seo preheat an oigheann, lit 170, tine 150.1 / 3 uachtar próitéin a chuirtear leis an fuidrimh sa mheascán go cothrom, Doirt an chuid eile den uachtar próitéin, go tapa corraigh go fiú fíneáil agus is féidir a bheith solúbtha. Ullmhaigh pan bácála, éadach snáithín gloine nó eochaircheap silicone.
Cuir fuidrimh isteach sa tráidire bácála, le Scraper le brú timpeall, scríobadh scraper go cothrom.
Ón gcás 25 cm faoi turraing an tráidire bácála sraith de boilgeoga, lit 170, tine 150, bhácáil 14 go 18 nóiméad. Nach bhfuil gach oigheann an temper céanna, breathnú ar an méid ama a choigeartú dath. Bácáilte tar éis an tosaigh, ná búcla.
Nuair a théitear an t-aer suas, déantar é a rolladh suas le páipéar ola (is é cuspóir an chéim seo ná cosc a chur ar an nóiméad nuair a bhíonn an toirt briste, ní na céimeanna is gá, ach moltar gan an novice a fhágáil ar lár). Ná húsáid pillíní silicone nó tarpaulins, greamóidh tú an craiceann amach. Ag an am seo a sheoladh uachtar éadrom 150 ~ 200g, siúcra saor in aisce, go ginearálta 8% go 10%, gearrtha torthaí.
Oscail an rolla suas an císte bán, Baile Átha Troim (beidh imeall an gearrtha isteach sa dromchla fiar níos fearr a fheiceáil)
Uachtar níos deacra, i bhfeidhm go cothrom ar an císte sa bán, an proximal wiping roinnt, distal wiping roinnt, ní 1.5 cm wipe an ceann, le bioráin rollta suas, reoite leath uair an chloig tar éis scamhadh.
Leideanna:
Nóta 1, baineann an chearnóg seo leis an toirt. Má dhéanann tú an dromchla tuáille an seachtú céim is gá a búcla, agus stróicthe as an tarpaulin agus ansin an taise a chlúdach.
Nóta 2, ní mór an toirt a bheith ina rósta dearfach ar an aois, is féidir leat a chur ar an 1-2 nóiméad deireanach ar an bácála bácála bácála, aird a thabhairt ar an dath! Níl an t-am éasca ró-fhada, nuair a bheidh an sean-rolla briste! Craiceann tirim a lámh te ar a laghad! Beidh te titim amach!
https://www.hg-machine.com/