Doimhneacht roghnú trealaimh: taighde margaidh fairsing agus bailiú faisnéise, imscrúdú ar mhonaróirí ábhartha trealaimh phróiseála bia, bailiúchán ilchainéil, ilchainéil de threalamh ábhartha; ag an am céanna suirbhé agus cuairt a thabhairt ar úsáideoirí trealaimh, tuiscint a fháil ar úsáid an trealaimh, fócas Máistir meastóireacht a dhéanamh ar fheistí ag úsáideoirí éagsúla. Mol na sonraí maidir le roghnú trealaimh. Ar bhonn dóthain sonraí trealaimh agus cuairteanna úsáideoirí a bhailiú, moltar sonraí an trealaimh atá le roghnú. Áirítear ar na sonraí ainm an trealaimh, múnla sonraíochta, cumas táirgthe, cumhacht tacaíochta, cainníocht trealaimh, praghas trealaimh agus Monaróirí, etc.; roghnaigh an modh soláthair trealaimh, lena n-áirítear timthriall déantúsaíochta trealaimh, modh íocaíochta, modh iniúchta trealaimh, modhanna pacáistithe agus iompair. Má tá sé beartaithe trealamh eachtrach a thabhairt isteach, cuirfear i bhfeidhm é de réir an mhodha náisiúnta bainistíochta trealaimh allmhairithe. Má roghnaítear trealamh ultra-mhór, róthrom, agus ultra-ard, ba cheart na bearta iompair comhfhreagracha agus na bearta teicniúla suiteála a mholadh nuair a roghnaítear an trealamh; má úsáidtear an trealamh bunaidh agus a mhodhnú, ba cheart an plean claochlaithe a mholadh agus ba cheart anailís a dhéanamh ar an teicneolaíocht modhnaithe. Éifeacht eacnamaíoch; an scéim mholta um roghnú trealaimh a chinneadh, tar éis an trealamh roghnaithe a roghnú de réir ilfhachtóirí, an scéim mholta roghnúcháin trealaimh a mholadh, agus é a dhearbhú trí thaispeántas saineolaí agus modhanna eile.
Páirteanna teicniúla na scéime roghnúcháin trealaimh: an méid ráthaíochta don phróiseáil bia de réir na scéime trealaimh, go príomha lena n-áirítear leibhéal sástachta an trealaimh ar scála tógála agus scéim táirgí, an méid ráthaíochta do cháilíocht na próiseála bia agus riachtanais an phróisis táirgthe; saol seirbhíse, iontaofacht agus ábhair an trealaimh Innéacs Tomhaltais, riachtanais oibríochta, ráthaíochtaí céim na páirteanna breise don tionscadal; coinníollacha teicniúla maidir le suiteáil agus coimisiúnú trealaimh, seirbhís theicniúil cothabhála, agus infheistíocht trealaimh riachtanach chun an tionscadal a chomhlíonadh; ceanglais tacaíochta trealaimh, teicneolaíochtaí nua agus trealamh le húsáid Tar éis breithmheas teicniúil agus tástáil thionsclaíoch a bheith ina theicneolaíocht aibí, ba cheart go n-aithneodh an plean comhcheangail trealaimh meaitseáil trealaimh naisc táirgthe éagsúla, meaitseáil trealaimh táirgthe agus trealamh cúnta, meaitseáil intíre. trealamh agus trealamh allmhairithe, agus trealamh bunaidh agus trealamh nua a mheaitseáil. Socrófar cumas táirgthe an trealaimh de réir scála an táirgthe agus is iomchuí, agus beidh sé ag luí le haschur an táirge; úsáidfear ceanglais ábhartha an phlean trealaimh le haghaidh limistéir phróiseála bia agus trealamh agus uirlisí a fhéadfaidh dul i dteagmháil le bia, nach dtáirgfidh tocsainí nó Ábhair atá déanta as boladh nó boladh, neamh-ionsúiteach, resistant creimeadh agus in ann a sheasamh glanadh agus díghalrú arís agus arís eile, ní dhéanfaidh ábhair an trealaimh agus na píopaí atá i dteagmháil dhíreach leis an ábhar imoibriú ceimiceach leis an ábhar.
Beidh an dromchla teagmhála dhíreach leis an ábhar réidh, cothrom, éasca le glanadh agus resistant creimeadh; beidh ceanglais déantúsaíochta an chláir trealaimh den sórt sin go gcuirfidh struchtúr an trealaimh phróiseála bia cosc ar éilliú táirge, go mbeidh dromchla teagmhála an táirge agus an t-ábhar pacáistithe istigh éasca a ghlanadh, a dhíghalrú agus a dheisiú; an dromchla teagmhála bia Smooth, níor chóir aon dents nó scoilteanna a úsáid chun fás na miocrorgánaigh a íoslaghdú, aird a thabhairt ar chosaint sábháilteachta cumraíocht trealaimh; nuair a bhíonn bearta sábháilteachta agus sláinte trealaimh ar neamhréir le tairbhí eacnamaíocha, ba cheart tosaíocht a thabhairt do cheanglais sábháilteachta agus sláinte.