Le blianta beaga anuas, faoi threoir bheartais agus threoirlínte na tíre maidir le bainistiú sábháilteachta bia a neartú, agus faoi mhaoirseacht agus treoir na ranna rialtais ábhartha, feabhsaíodh coincheapa agus feasacht sábháilteachta bia an tionscail go leanúnach. Tá sé tar éis teacht ar chomhdhearcadh an tionscail táirgí brioscaí sábháilte agus ardchaighdeáin a sholáthar do thomhaltóirí.
Dúshláin atá roimh an tionscal
Iomaíocht branda chun teicneolaíocht a fheabhsú
Le dhá bhliain anuas, de réir mar a neartaigh an tír maoirseacht laethúil ar shábháilteacht bia, tá méadú gan fasach ar bhéim an tionscail brioscaí ar shábháilteacht bia agus ar fheasacht riosca. Mar sin féin, toisc go bhfuil go leor fiontair bheaga agus mheánmhéide fós sa tionscal, tá saineolas teicniúil speisialaithe ag na fiontair seo. Tá an fhoireann sách gearr, tá cáilíocht iomlán na foirne sách íseal, tá na háiseanna mhonarcha agus an timpeallacht táirgthe sách bocht, agus tá an trealamh táirgeachta agus na leibhéil tástála sách siar. Dá bhrí sin, tá bearna áirithe fós i rialú amhábhar, bainistíocht táirgeachta agus go leor gnéithe eile, úsáid mhíchuí breiseán bia agus mídhleathach Tarlaíonn fadhbanna cosúil le breisiú ó am go ham freisin. Cé go bhfuil dul chun cinn an tionscail soiléir, tá an staid sábháilteachta bia fós dian, agus tá bealach fada fós le dul chun bainistíocht chaighdeánaithe a bhaint amach ar fud an tionscail.
Faoi láthair, is fiontair bheaga agus mheánmhéide fós an chuid is mó de na fiontair tionscail. Tá leibhéal íseal teicneolaíochta agus bainistíochta ag na fiontair bheaga agus mheánmhéide iomadúla seo, tá easpa tallann réasúnta ann, leanann costais táirgthe ag méadú, ní féidir cáilíocht an táirge a ráthú go hiontaofa, tá feasacht branda íseal, tá gráid táirge agus corrlaigh brabúis íseal. Ina theannta sin, tá rátálacha creidmheasa íseal ag fiontair bheaga, deacrachtaí creidmheasa, agus níl dóthain cistí acu i gcónaí. Chuir go leor de na fachtóirí thuas srian mór ar nuálaíocht agus ar fhorbairt na bhfiontar.
Le forbairt na sochaí agus tionchar fachtóirí ar nós an staid sábháilteachta bia le blianta beaga anuas, tá an coincheap de thomhaltas branda tar éis éirí níos mó agus níos mó tóir. Tá brandaí a bhfuil cáil idirnáisiúnta orthu agus cuideachtaí móra ilnáisiúnta ag tabhairt aird níos mó agus níos mó ar mhargadh na Síne agus ag infheistiú ann. Iomaíocht mhargaidh Tá cumhacht ag méadú ó lá go lá, agus do líon mór fiontair phríobháideacha beaga agus meánmhéide, tá an contrártha idir tomhaltas branda agus saothrú branda ag éirí níos soiléire.
Anailís treocht forbartha tionscail
Tiúchan margaidh feabhsú cáilíochta
Tá cuideachtaí eachtracha agus Hong Cong agus Taiwan fós ar thús cadhnaíochta sa mhargadh lár-go-ard-deireadh, ag treorú an tionscail. Cé go bhfuil go leor spotaí geala ag cuideachtaí intíre, tá deacrachtaí móra le sárú acu fós más mian leo briseadh tríd an tranglam agus forbairt léim a bhaint amach.
Le blianta beaga anuas, tá go leor spotaí geal fós i bhforbairt fiontair phríobháideacha intíre, agus tá a n-iomaíochas ag méadú de réir a chéile. Sna blianta beaga atá romhainn, beidh fiontair phríobháideacha fós mar phríomhfhórsa i margadh brioscaí íseal-deireadh mo thíre. Ach ag an am céanna, ba cheart dúinn a fheiceáil freisin, i gcomparáid le cuideachtaí ilnáisiúnta eachtracha, go bhfuil bearnaí móra fós i ngach gné, go háirithe in oiliúint agus úsáid tallann, bainistíocht fiontair, forbairt táirgí nua agus margaíocht, etc. Tá bearna mhór fós ann. . Dá bhrí sin, cuideachtaí brioscaí baile Más mian linn briseadh tríd an tranglam agus forbairt leapfrog a bhaint amach, ní mór dúinn fós iarrachtaí gan staonadh agus bealach fada le dul.
Tá rioscaí agus deiseanna ag fiontair phríobháideacha mhóra agus mheánmhéide. Féin-smacht a neartú, ag éileamh atá dírithe ar dhaoine, agus bogadh i dtreo bainistíochta caighdeánaithe an t-aon bhealach le haghaidh forbairt inbhuanaithe na bhfiontar.
Ó athchóiriú agus oscailt suas, tá fiontair phríobháideacha sa tionscal brioscaí baile tar éis fás ó bheag go mór, ó bheag go mór, agus ó lag go láidir. Anois tá siad tar éis éirí mar phríomhfhórsa táirgí íseal-deireadh sa tionscal brioscaí, agus tá an neart ag roinnt cuideachtaí tionchar a imirt ar an margadh ard-deireadh. Tá caibidil doscriosta scríofa ag fiontair phríobháideacha maidir le forbairt agus dul chun cinn thionscal brioscaí mo thíre. Ach anois, ag tabhairt aghaidh ar an moilliú ar an staid eacnamaíoch iomlán agus brú na brandaí eachtracha láidir, níl an staid forbartha dóchasach. Níl deacrachtaí oibríochta ag roinnt cuideachtaí brioscaí príobháideacha. Tá sé thar am ag baint le cumas na bhfiontar chun dul i gcoinne rioscaí a mhéadú.
Faoi láthair, tá feabhas mór tagtha ar choinníollacha táirgthe an chuid is mó de na fiontair phríobháideacha móra agus meánmhéide sa tionscal brioscaí. Cé go bhfuil bearna áirithe fós idir na crua-earraí táirgthe agus cuideachtaí ilnáisiúnta, níor cheart go mbeadh sé ina fhadhb mhór. Is í an fhadhb is mó ná go bhfuil bearna níos mó maidir le tabhairt isteach, oiliúint agus úsáid buanna, chomh maith le forbairt táirgí agus éifeachtaí branda. Ba cheart d'fhiontair phríobháideacha díriú ar ghrúpa de Scothaicme cnámh droma a chothú atá bródúil as an gcuideachta, a bheith ann agus a fhorbairt leis an gcuideachta, ach ar an mbealach seo is féidir leo forbairt marthanais a lorg, a mbranda a chothú i bhforbairt, agus forbairt inbhuanaithe a chur i bhfeidhm.
Déanfar modh iomaíochta tionscail a chumasc de réir a chéile ó iomaíocht táirge aonair go hoibriú caipitil agus modhanna eile, agus méadóidh tiúchan an tionscail de réir a chéile.
Le blianta beaga anuas, tá treocht cumaisc agus éadálacha agus comhtháthú sa tionscal brioscaí baile ag éirí níos soiléire. Le diansaothrú iomaíocht mhargaidh sa tionscal brioscaí agus moilliú ar fhorbairt eacnamaíoch intíre agus idirnáisiúnta, tá scála agus éifeacht branda na bhfiontar tar éis éirí níos buntáistí. Sa todhchaí, cuirfear iallach ar níos mó cuideachtaí brioscaí beaga agus meánmhéide atheagrú nó dúnadh. Cuirfidh fiontair atá maoinithe ag eachtracha agus fiontair phríobháideacha le scála áirithe dlús a chur lena bhforbairt sa chomórtas, agus leanfaidh an tiúchan sa mhargadh ag méadú. Mar sin féin, táthar ag súil nach mbeidh aon staid mhonaplachta ann ina ndéanann líon an-bheag déantúsóirí monaplachtaí ar an margadh ar feadh i bhfad.
D'athraigh iomaíocht tionscail ó iomaíocht dhíreach sa mhargadh go hiomaíocht éagsúlaithe, mar oibriú caipitil cuideachtaí cumhachtacha a fhaigheann cuideachtaí eile go díreach nó a shealbhaíonn cuideachtaí eile. Sa todhchaí, méadóidh tiúchan tionscal brioscaí na Síne de réir a chéile agus beidh oibríochtaí níos ordúil.
An straitéis freagartha scrogaill chun cinn sa tionscal
Comórtas tallainne bainistíochta nuálaíoch
Ag díriú ar fhorbairt thionscal brioscaí mo thír le blianta beaga anuas, molann saineolaithe, ar dtús, aird a thabhairt ar thabhairt isteach agus oiliúint buanna. Níl uasghrádú timpeallachta agus trealaimh táirgthe ach an nasc is bunúsaí i bpróiseas uasghrádaithe fiontair. Is fíor-uasghrádú fiontair é uasghrádú buanna. Tá tógáil ar fhoireann táirgeachta agus bainistíochta den scoth mar bhunús le maireachtáil agus forbairt fiontair. Sa dara háit, díriú ar shaothrú branda agus luach an táirge a fheabhsú. De réir a chéile tá tomhaltas branda mar phríomhshrutha de thomhaltas an mhargaidh, agus tá an branda mar bhunús le maireachtáil agus forbairt fiontair. Sa tríú háit, straitéis bainistíochta caighdeánaithe a chur i bhfeidhm. Ní mór go mbeadh tuiscint láidir géarchéime ag fiontair phríobháideacha, feabhas a chur ar chaighdeán na mbainisteoirí de réir a chéile, feabhas a chur ar chaighdeáin bhainistíochta, agus bogadh i dtreo bainistíochta caighdeánaithe. Is í bainistíocht chaighdeánaithe an t-aon bhealach le haghaidh straitéise tallainne corparáidí agus forbairt inbhuanaithe. Ar an gceathrú dul síos, tabhair aird ar phleanáil agus úsáid cistí, agus bí ar an airdeall ar na rioscaí neamhchinnte de bharr cóimheasa fiachais iomarcacha.
Le dhá bhliain anuas, tá forbairt eacnamaíoch mo thíre tagtha isteach i ngnáthfhás nua ó fhás ardluais go fás meánach ardluais. Is é an "gnáth nua" breithiúnas nua a rinne Coiste Lárnach an Pháirtí chun an staid reatha a thuiscint go heolaíoch, staidéar a dhéanamh go cruinn agus breithiúnas a thabhairt ar threochtaí sa todhchaí, agus breithiúnais nua a dhéanamh bunaithe ar shaintréithe nua agus treochtaí nua i bhforbairt eacnamaíoch. Is é an loighic ghinearálta d'fhorbairt eacnamaíoch mo thír faoi láthair agus sa todhchaí a thuiscint an gnáth nua, oiriúnú don ghnáth-nua, agus an gnáth nua a threorú. Is í an phríomhcheist freisin nach mór do gach comhghleacaí sa tionscal brioscaí a fhoghlaim agus a thuiscint go leanúnach.
Faoi láthair, tá bunús tionscal brioscaí mo thír sách soladach, agus coimeádtar an treocht forbartha. Chomh fada agus a sheasaimid i gcónaí le fealsúnacht gnó na sláine, faoin ngnáthstaid eacnamaíoch nua agus nua maidir le sábháilteacht bia, tabharfaimid aird go seasta agus go seasta ar chaighdeáin, beartais agus rialacháin ábhartha agus cuirfimid i bhfeidhm go dian iad. Féadfaidh an tionscal forbairt go sláintiúil agus go hinbhuanaithe.
https://www.hg-machine.com/product/full-automatic-soft-hard-biscuit-production-line.html
