Nuair a bhácáil tú císte, caithfidh tú a bheith ag déanamh an chíste an-bhog, agus caithfidh tú a bheith díomá nuair a bhíonn an císte as an oigheann tirim agus go héasca briste. Ar ndóigh, cuideachta innealra bia Is féidir le foghlaim conas a dhéanamh ar an císte delicious i eispéiris teip countless, ach beidh na leideanna seo a leanas a dhéanamh éasca duit a fháil amach conas a mheas an bhfuil an císte bácáilte.
1. Fágann imeall an chíste an leathán bácála. De ghnáth, ba chóir imeall an chíste a bhácáil nuair a thosaíonn sé a scaradh ón mbileog bácála. Ag an bpointe seo breathnaíonn imeall an chíste beagán tirim agus is féidir leat bearna beag a fheiceáil idir an leathán bácála agus imeall an chíste.
2. Éiríonn an cáca bog. Nuair a bhíonn an císte bácáilte, ba chóir go mbeadh a chuid lár bog agus leaisteach. Is féidir leat é a bhrú go réidh le do mhéara. Preabfaidh an cáca bácáilte go mall de ghnáth in ionad a bheith báite.
3. Tá an tástálaí císte an-ghlan. Is féidir le haon snáthaid beag bídeach gníomhú mar bhrathadóir císte, agus úsáideann go leor déantúsóirí císte fiacla simplí agus áisiúil. Cuir an piocadh fiacla mar thaiscéalaí isteach i lár an chíste. Má tá sé glan tar éis é a tharraingt amach, ní chloíonn aon fhuidrimh leis, rud a léiríonn go bhfuil an císte réidh. Ar ndóigh, má tá roinnt blúiríní aráin air, is gnáth é.
4. Tástáil an teocht inmheánach. Mura bhfuil tú cinnte an bhfuil an císte bácáilte, is féidir leat teirmiméadar a úsáid chun an teocht taobh istigh den chíste a thástáil. De ghnáth bíonn teocht inmheánach thart ar 100 °C ag an gcíste bácáilte.