An bhfuil a fhios agat faoi chácaí ceapaire? Bhí cácaí luatha cosúil le arán, agus dhéanfadh na Rómhánaigh cácaí trí chomhábhair a chur leis mar uibheacha, im, mil, cnónna, nó torthaí triomaithe. Cé nach bhfuil aon taifead soiléir ar chácaí ceapaire ciseal dúbailte ag an am sin, d'fhéadfadh go mbeadh a fhoirm suthach ag an bhfoirm ceapairí eile i gcácaí cheana féin. Mar shampla, d’fhéadfadh sé go raibh cácaí meala ársa na hÉigipte líonta le dátaí agus cnónna.
Tá líne táirgthe císte ceapaire uathoibríoch go hiomlán uathoibríoch ar a cumas an próiseas casta a bhaineann le cácaí ceapaire a bhriseadh síos i seacht n-nós imeachta cliste, rud a éilíonn aon idirghabháil láimhe ar fud-cosúil le "robot bácála" beacht-innealtóireachta::
Instealladh agus múnlú fuidrimh: Déanann an meascthóir plúr, uibheacha, agus comhábhair eile a chumasc isteach i fuidrimh réidh ag luas ard. Trí chomhordú an mheaisín mhúnlaithe friothálacha agus insteallta páipéir, déantar an fuidrimh a dháileadh go beacht i múnlaí, ag cruthú bunáiteanna císte aonfhoirmeacha láithreach.
Bácáil Chliste: Téann na boinn císte isteach san oigheann trí chrios iompair, áit a gcoinníonn an córas rialaithe teochta cruinneas 1 ° C, ag cinntiú fiú bácáil agus cácaí órga, clúmhach dúbailte.
Fuarú Mear: Déantar na cácaí bácáilte a fhuarú go tapa ar an iompróir chun taise agus cumhra a ghlasáil, agus iad á n -ullmhú don phróiseas líonta.
Scagadh Uathoibríoch: Déanann airm róbatacha imill na sraitheanna císte a ghearradh go huathoibríoch, ag cinntiú go bhfuil gach bonn cothrom agus réidh.
Císte Flipping & Líonadh: Casann an mheicníocht flipping na sraitheanna císte os a chionn, agus insteallann an meaisín líonta seacláid, sútha talún, nó líonta eile le cruinneas milliméadar (earráid rialaithe toirt <5%).
Ceapaire beachta: Cuirtear ciseal císte eile go beacht thar an líonadh, agus comhbhrúnn preas meicniúil iad go réidh chun struchtúr ceapaire dea-shainithe a dhéanamh.
Uasghrádú solúbtha: Le haghaidh mionra seacláide préimhe, is féidir meaisín sciath seacláide a chomhtháthú go réidh. Cuireann sé seo "clóca" seacláide silky leis trí dhoirteadh uathoibrithe, rialú teochta, agus soladú, cuma agus blas a fheabhsú.
